torta rustica

Torta rustica patate, provolone e speck

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Alcune volte, quando si ospita una cena e si  hanno tante cose da fare,  il banco frigo del supermercato ci viene in soccorso con alcuni prodotti già parzialmente pronti. E’ il caso della pasta sfoglia pre-stesa e arrotolata, con la quale si possono preparare deliziose torte rustiche e salatini. Per il party di compleanno di […]

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Rotolo rustico con cime di rapa e patate

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Si apre ufficialmente oggi la stagione delle torte rustiche in casa MyRoseinitaly! Nell’attesa di gustare una prelibata torta Pasqualina, io mi dedico alle prove tecniche di “trasmissione”  sfornando rustici alle verdure a go-go! Oggi vi propongo una delle prove meglio riuscite ed apprezzate dalla mia allegra famigliola: il rotolo con cime di rapa e patate.

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