Con la scorta (piuttosto consistente!) di marmellata di limoni di Sorrento che ho preparato un paio di mesi fa, mi sto sbizzarrendo nella sperimentazione di ricette nuove e sfiziose. Questa volta ho preparato delle semplici crostatatine di pastafrolla aromatizzata allo zenzero con la marmellata di limoni: un classico dolce con in più il tocco piccante […]
Crostatine marmellata di agrumi e zenzero Leggi tutto »
Come ultimo progetto di fai da te, prima di godermi le agognate ferie estive, ho pensato di proporvi questo grazioso portaspezie facile da realizzare e perfetto per chi ama “pasticciare” in cucina! Ho trovato in un negozio di casalinghi un contenitore di legno diviso internamente a scoparti e con un coperchio di vetro. Probabilmente la
Un contenitore per le spezie da tenere a portata di mano Leggi tutto »
Nonostante ancora le modifiche non siano del tutto ultimate, oggi voglio mostrarvi l’aspetto della mia cucina in versione estate 2015! Non ho tregua. La mia casa si evolve continuamente come del resto tutto ciò che ci circonda! Pur essendo essenzialmente ancora “la cucina di sempre” ho sentito il bisogno di alleggerirla visivamente. Quindi ho oscurato
Cucina versione estiva Leggi tutto »
Da quando ho scoperto la Mod Podgemi si é aperto un mondo in termini di crafting e fai da te!Ho scoperto, ad esempio, che con un paio di cucchiai di Mod Podgetrasparente opportunamente diluita con un cucchiaio di acquasi possono realizzare dei vasi di vetro colorati,come i bellissimi Masan Jars azzurri che spesso troviamonegli allestimenti
Lo confesso: sono ufficialmente impazzita! Ebbene si! Dopo aver proclamato per anni la mia assoluta e totale devozione ai gatti, mi sono perdutamente innamorata di un cane! É stato amore a prima vista! Ho deciso che doveva essere lei la compagna di giochi di Emma dal primo momento che la mia cara amica Chiara me
Finalmente, dopo due- dico due!!!- mesi di attesa, ho potuto imbottigliare il limoncello preparato con i limoni presi la scorsa primavera a Sorrento. La ricetta é poco elaborata ma davvero lunga, perché, tra un passaggio ed un altro, ci sono lunghe settimane di riposo! Ho messo la scorza di circa dieci limoni a macerare in
Con i pezzetti di listelli di legno avanzati dai cassetti per il carrello da cucina che ho rimodernato ho creato questa piccola cassetta per la fruttache uso come pratico e versatile vassoio. I pezzi avanzati erano più o meno della stessa misura quindi è stato abbastanza facile rifilarli e rifinirli affinché fossero tutti identici. Ho creato
Cassetta in legno Leggi tutto »
Come già sapete, quest’anno ho dato via tutte le piante che avevo in balcone per far posto alle mie variegate rose. Tra le piante che ho regalato, seppur a malincuore, c’erano anche delle ortensie blu che non hanno trovato nel mio terrazzo l’esposizione ideale per crescere sane e rigogliose. Per fortuna, nel giardino di mia
Ortensie: un dono dell’estate Leggi tutto »
Oggi crepes! Una ricetta veloce e talmente soddisfacente che è un piacere prepararla, almeno quanto mangiarla! Mia figlia le adora e spesso mi chiede di fare colazione così! La ricetta francese prevede l’uso abbondante di burro che però io ho del tutto eliminato senza penalizzare il gusto. Ecco gli ingredienti per 4 crepes sottili: 1
Crepes suzette all’italiana Leggi tutto »
In questo periodo dell’anno abbondano cerimonie ed avvenimenti speciali: matrimoni, battesimi, lauree, anniversari… Ne ho viste tante sia dal vivo che sui social networks, cosi mi sono lasciata ispirare per questi bigliettini di gusto spiccatamente femminile, perfette per gli auguri ad una ragazza, ma anche come partecipazione personalizzate per damigelle d’onore e testimoni di una
Biglietti per occasioni speciali Leggi tutto »
