Vi capita mai di aver voglia di uno stuzzichino salato ma di non aver nulla di appetitoso dentro casa e non avete voglia di uscire? Questo è quello che è successo a me l’altro giorno; così- visto che Emma mi concedeva un momento di pausa, incollata com’era alla televisione- mi sono messa all’opera! Nella mia […]
Foglie di salvia fritte Leggi tutto »
Metti l’ennesimo pomeriggio di pioggia; metti delle tavolette di legno che aspettano da molto tempo di ricevere un’identità; metti diversi ritagli di stoffa avanzati da altri lavori…quello che ne viene fuori è una simpatica insegna per la stanza dei bambini, dallo stile un po’ country e un po’ Holly Hobbie. Mi piaceva l’idea di scrivere “vivi,
Live, Love, Laugh Leggi tutto »
Essiccare le erbe aromatiche, fiorite durante l’estate, da tenere in dispensa come scorta per l’inverno è un procedimento facile e che richiede pochi accorgimenti. Mi piace, durante le prime settimane d’estate, quando il caldo non è ancora eccessivo e le piantine hanno raggiunto la completa fioritura, dedicarmi a questa piccola operazione di raccolta ed essiccazione;
Come essiccare le erbe aromatiche per l’inverno Leggi tutto »
Eccoci qui amici! Nuovo venerdì, nuova ricetta! Questa volta è un po’ più complessa del solito, in quanto si tratta della preparazione di un piatto base, abbastanza inusuale per noi: le tortillas messicane. L’idea di proporvi questa ricetta oggi mi è venuta parlando con la mia amica Federica, di quanto sia buona la cucina messicana,
Risistemando le scatole dove tengo tutti i materiali da hobbistica, ho trovato tre tavolette rettangolari di compensato di egual misura, un tagliere in legno più pesante, delle mollette da bucato ed un piccolo ovale sempre in legno. Erano tutti avanzi di lavori precedenti, che ho tenuto lì in attesa di farci qualcosa. Il pomeriggio di sabato scorso,
Appendino da cucina fai da te Leggi tutto »
L’altra mattina avevo programmato un’uscita per me ed Emma con Linda, Flavia e Valerio (rispettivamente sorella e nipoti); l’idea era quella di passare rapidamente da loro, imbarcarli in macchina e dirigerci, più rapidamente possibile (Emma soffre di mal d’auto!!), verso la meta. Invece, di prima mattina, mia sorella mi manda un messaggio per invitarci a far colazione
Colazione in terrazzo Leggi tutto »
In questi giorni di caldo, non so voi, ma io evito con tutta me stessa di stare davanti ai fornelli a cucinare elaborate pietanze e a sudare come un cavallo! Preferisco preparare cibi freddi, veloci e poco impegnativi, sia per i frugali pranzi con mia figlia, consumati nella fresca penombra della cucina, sia per le
Durante i mesi estivi mi capita di trascorrere molto tempo a Tarquinia, una cittadina che amo profondamente, dove i miei genitori hanno una casa per le vacanze. Girovagando per le vie del centro storico, poco più di due anni fa, sono stata letteralmente catturata dalla bellezza della piccola e raffinata pasticceria dal gusto provenzale, Belle
Eccomi qui, con qualche ora di ritardo e dopo diversi problemi tecnici, a presentarvi “il mio mese di giugno in trenta scatti”! Un’idea semplice, una proposta divertente arrivata da Eugenia di My new old life, che ho accettato subito con entusiasmo… ….ma per me che sono una shutterbug di natura, non è stata un’impresa di facilissima
My June in shots Leggi tutto »
Vi ricordate della lavanda raccolta nel giardino di mia suocera, di cui vi ho parlato qualche giorno fa? Come preannunciato, anziché impiegarla tutta nel bouquet con le ortensie, ne avevo conservata qualche spiga da usare diversamente. Mi è capitato in passato di aromatizzare con petali di rosa freschi del comune zucchero bianco che, acquistava così
Zucchero alla lavanda Leggi tutto »
