limoncello

Finalmente, dopo due- dico due!!!- mesi di attesa,  ho potuto imbottigliare il limoncello preparato con i limoni  presi la scorsa primavera a Sorrento. La ricetta é poco elaborata ma davvero lunga, perché, tra un passaggio ed un altro, ci sono lunghe  settimane di riposo! Ho messo la scorza di circa dieci limoni a macerare in […]