springerle

Questi biscotti dal sapore assai delicato e dall’aspetto così elegante, gli Springerle, sono dei biscotti originari della Germania, dove vengono preparati, in particolar modo, durante il periodo natalizio. Anche io, da qualche anno a questa parte, li preparo solo ed esclusivamente per Natale, in quanto hanno una lavorazione abbastanza lunga che richiede un po’ di […]