Con la scorta (piuttosto consistente!) di marmellata di limoni di Sorrento che ho preparato un paio di mesi fa, mi sto sbizzarrendo nella sperimentazione di ricette nuove e sfiziose. Questa volta ho preparato delle semplici crostatatine di pastafrolla aromatizzata allo zenzero con la marmellata di limoni: un classico dolce con in più il tocco piccante […]
Crostatine marmellata di agrumi e zenzero Leggi tutto »
Come promesso, ecco l’ultimo progetto di quest’anno per San Valentino. Ho dedicato i progetti di tutta la settimana al tema dell’amore in senso lato. Oggi, invece vi propongo un’idea per gli innamorati in senso stretto: i biscotti “lui & lei”! Realizzati con l’impasto usato per i biscotti della scorsa settimana e ricoperti di pasta di zucchero,
Biscotti per San Valentino parte II- lui e lei Leggi tutto »
Regalare alle persone amate degli ottimi biscottini fatti in casa per San Valentino, penso che sia quanto di più appropriato! Ho sempre detestato, una volta finita la festa, trovarmi in giro per casa orsetti blu con la scritta “Ti amo” o altrettanto originali cuori giganti gonfiabili! Un buon frollino, invece, preparato con cura ed amore,
Biscotti per San Valentino parte I Leggi tutto »
I biscottini che vi propongo oggi sono semplici da realizzare, buonissimi ed esteticamente molto carini, tanto che ho deciso di utilizzarli come piccoli cadeau per le amiche blogger che ho avuto il piacere di ospitare la settimana scorsa. Ingredienti (per circa 25 biscotti) 125g di burro 250g di farina 0 100g di farina di cocco
Favors: biscotti al cocco decorati. Leggi tutto »
